1907年新潟市の亀田郷に創業。亀田郷は、阿賀野川を水系とした豊富な良水、低温環境を作り出す冬の雪に恵まれた酒造りの好適地です。甘口が好まれる時代から「キレのある飲み口の良い酒」を貫き、蔵の規模に見合った量を造り続けてきました。兵庫県三木市の山田錦、阿賀北産五百万石等、吟味を重ねたこだわりの酒米を使って、「吟醸造り」を基本とした酒造りに励んでいます。最後まで飲み飽きせず、”酔い心地”をお楽しみいただけるお酒を目指して、技術を磨き続けています。
〒950-0116 新潟県新潟市江南区北山847-1
表示価格は全て税込です。
1800ml・13,200円(完売) 720ml・6,600円
特定名称 | 大吟醸 | 麹米 | 山田錦30% | 掛米 | 山田錦30% |
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日本酒度 | +6 | 酸度 | |||
AL | 16.6度 | 保存 | 冷暗所 | 配送 | 普通便 |
化粧箱 | 有 | 発売 | 通年 |
1800ml・11,000円(完売) 720ml・5,500円
特定名称 | 純米大吟醸 | 麹米 | 山田錦38% | 掛米 | 山田錦38% |
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日本酒度 | +3 | 酸度 | |||
AL | 16.3度 | 保存 | 冷暗所 | 配送 | 普通便 |
化粧箱 | 有 | 発売 | 通年 |
1800ml・5,500円 720ml・2,750円
特定名称 | 純米大吟醸 | 麹米 | 山田錦48% | 掛米 | 山田錦48% |
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日本酒度 | +4 | 酸度 | |||
AL | 16.3度 | 保存 | 冷暗所 | 配送 | 普通便 |
化粧箱 | 有 | 発売 | 通年 |
1800ml・4,400円 720ml・2,200円
特定名称 | 吟醸 | 麹米 | 山田錦50% | 掛米 | 山田錦50% |
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日本酒度 | +8 | 酸度 | |||
AL | 16.6度 | 保存 | 冷暗所 | 配送 | 普通便 |
化粧箱 | 有 | 発売 | 通年 |
1800ml・3,280円 720ml・1,642円
石本酒造より、越乃寒梅として45年ぶりの新商品発売!
米の旨みを残しながら、繊細でキレの良いお酒です。
燗もおすすめですが、冷や・冷酒が特におすすめです。
特定名称 | 純米吟醸 | 麹米 | 五百万石・山田錦55% | 掛米 | 五百万石・山田錦55% |
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日本酒度 | - | 酸度 | - | ||
AL | 15度 | 保存 | 冷暗所 | 配送 | 普通便 |
化粧箱 | 無 | 発売 | 通年 |
1800ml・2,774円 720ml・1,323円
特定名称 | 吟醸 | 麹米 | 五百万石55% | 掛米 | 五百万石・他55% |
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日本酒度 | +7 | 酸度 | |||
AL | 16.2度 | 保存 | 冷暗所 | 配送 | 普通便 |
化粧箱 | 無 | 発売 | 通年 |
1800ml・2,213円 720ml・1,048円
特定名称 | 普通酒 | 麹米 | 五百万石59% | 掛米 | こしいぶき59% |
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日本酒度 | +6 | 酸度 | |||
AL | 15.7度 | 保存 | 冷暗所 | 配送 | 普通便 |
化粧箱 | 無 | 発売 | 通年 |
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