1875年妙高市(旧新井市)で創業。長野県境に近い深い緑に包まれた山あいの里にあります。仕込み水は、蔵元に寄り添う山の地下深くより自然に湧き上がる伏流水で、蔵の下からこんこんと音を立てて湧き出ています。
選び抜いた酒米と杜氏の技術で生まれた酒は、やわらかな口当たりで、さらりとした甘さを感じながら飲んでいるうちに甘さがすっと消えるものに仕上がっています。
〒944-0341 新潟県妙高市大字猿橋636
表示価格は全て税込です。
500ml・2,585円
特定名称 | 大吟醸 | 麹米 | 山田錦40% | 掛米 | 山田錦40% |
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日本酒度 | - | 酸度 | - | ||
AL | 16度 | 保存 | 冷暗所 | 配送 | 普通便 |
化粧箱 | 有 | 発売 | 通年 |
1800ml・2,415円
特定名称 | 純米 | 麹米 | 五百万石65% | 掛米 | こしいぶき65% |
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日本酒度 | - | 酸度 | - | ||
AL | 15度 | 保存 | 冷暗所 | 配送 | 普通便 |
化粧箱 | 無 | 発売 | 通年 |
1800ml・1,925円
特定名称 | 本醸造 | 麹米 | 五百万石70% | 掛米 | こしいぶき70% |
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日本酒度 | - | 酸度 | - | ||
AL | 15度 | 保存 | 冷暗所 | 配送 | 普通便 |
化粧箱 | 無 | 発売 | 通年 |
1800ml・2,310円
特定名称 | 純米 | 麹米 | 五百万石65% | 掛米 | こしいぶき65% |
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日本酒度 | - | 酸度 | - | ||
AL | 15度 | 保存 | 冷暗所 | 配送 | 普通便 |
化粧箱 | 無 | 発売 | 通年 |
1800ml・4,180円(完売) 720ml・1,836円(完売)
特定名称 | 純米吟醸 | 麹米 | 越淡麗50% | 掛米 | 越淡麗50% |
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日本酒度 | - | 酸度 | - | ||
AL | 16度 | 保存 | 冷蔵 | 配送 | クール便 |
化粧箱 | 無 | 発売 | 2月 |
1800ml・2,805円(完売) 720ml・1,595円(完売)
特定名称 | 純米 | 麹米 | 五百万石65% | 掛米 | こしいぶき65% |
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日本酒度 | - | 酸度 | - | ||
AL | 18度 | 保存 | 冷暗所 | 配送 | 普通便 |
化粧箱 | 無 | 発売 | 春季 |
1800ml・4,455円(完売) 720ml・1,947円(完売)
特定名称 | 純米吟醸 | 麹米 | 越淡麗50% | 掛米 | 越淡麗50% |
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日本酒度 | - | 酸度 | - | ||
AL | 16度 | 保存 | 冷暗所 | 配送 | 普通便 |
化粧箱 | 無 | 発売 | 7月 |
1800ml・2,750円(完売) 720ml・1,430円(完売)
特定名称 | 純米 | 麹米 | 五百万石70% | 掛米 | こしいぶき70% |
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日本酒度 | - | 酸度 | - | ||
AL | 14度 | 保存 | 冷暗所 | 配送 | 普通便 |
化粧箱 | 無 | 発売 | 7月 |
1800ml・8,800円(完売) 500ml・3,300円(完売)
鑑評会出品酒です。
特定名称 | 大吟醸 | 麹米 | 山田錦40% | 掛米 | 山田錦40% |
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日本酒度 | - | 酸度 | - | ||
AL | 17度 | 保存 | 冷暗所 | 配送 | 普通便 |
化粧箱 | 無 | 発売 | 12月 |
1800ml・2,954円(完売) 500ml・1,298(完売)
通称「ピンク酵母」で仕込みました。
酵母から出る自然のピンク色をしたにごり酒です。
特定名称 | 純米 | 麹米 | 五百万石65% | 掛米 | こしいぶき65% |
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日本酒度 | - | 酸度 | - | ||
AL | 10度 | 保存 | 冷蔵 | 配送 | クール便 |
化粧箱 | 無 | 発売 | 3月 |
720ml・1,472円
微発泡でほんのり甘口のにごり酒です。
特定名称 | 純米 | 麹米 | 五百万石65% | 掛米 | こしいぶき65% |
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日本酒度 | - | 酸度 | - | ||
AL | 15度 | 保存 | 冷蔵 | 配送 | クール便 |
化粧箱 | 無 | 発売 | 冬季 |
1800ml・2,805円 720ml・1,595円
濃厚で甘口のお酒です。
特定名称 | 純米 | 麹米 | 五百万石65% | 掛米 | こしいぶき65% |
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日本酒度 | - | 酸度 | - | ||
AL | 18度 | 保存 | 冷蔵 | 配送 | クール便 |
化粧箱 | 無 | 発売 | 冬季 |
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