麒麟山酒造 麒麟山酒造

頑なに追求した「淡麗辛口」の酒が蔵の原点

  麒麟山酒造1843年阿賀町津川で創業。福島に隣接する県境の町で、蔵の近くには阿賀野川が流れ、紅葉の名所である麒麟山があります。また、地元農家と協力しながら酒米作りを行っています。仕込み水は、御神楽岳を起源とする軟水である伏流水を使用しています。
飲み飽きしない淡麗辛口を好んだ五代目は、世の中の嗜好が「甘いもの」をもとめていたにもかかわらず、頑なに「淡麗辛口」の酒を追求しました。これがいわばこの蔵の原点であり、現在に至っています。

麒麟山酒造株式会社

〒959-4402 新潟県東蒲原郡阿賀町津川46

取扱商品

表示価格は全て税込です。

  • 麒麟山 かがやき 玉雫

    KIRINZAN Kagayaki 玉雫

    720ml・6,480円

    麒麟山 かがやき 玉雫

    Kagayakiの雫酒。限定約1,000本です。

    特定名称 大吟醸 麹米 越淡麗40% 掛米 越淡麗40%
    日本酒度 酸度
    AL 17度 保存 冷暗所 配送 普通便
    化粧箱 発売 7月
  • 麒麟山 かがやき

    KIRINZAN Kagayaki

    1800ml・10,800円(完売) 720ml・5,400円(完売)

    麒麟山 かがやき

    鑑評会出品酒です。

    特定名称 大吟醸 麹米 越淡麗40% 掛米 越淡麗40%
    日本酒度 酸度
    AL 17度 保存 冷暗所 配送 普通便
    化粧箱 発売 6月、11月
  • 麒麟山 大辛

    麒麟山 大辛

    1800ml・5,400円 720ml・2,700円

    麒麟山 大辛

    淡麗を追求した
    透明感あるお酒です。
    よく冷やしてお飲みください。

    特定名称 大吟醸 麹米 越淡麗45% 掛米 越淡麗45%
    日本酒度 酸度
    AL 15度 保存 冷暗所 配送 普通便
    化粧箱 発売 通年
  • 麒麟山 純辛

    麒麟山 純辛

    1800ml・3,175円 720ml・1,534円

    麒麟山 純辛

    やわらかな吟醸の香りと、
    ふくらみある
    味わいのお酒です。

    特定名称 純米吟醸 麹米 たかね錦50% 掛米 たかね錦50%
    日本酒度 酸度
    AL 15度 保存 冷暗所 配送 普通便
    化粧箱 発売 通年
  • 麒麟山 吟辛

    麒麟山 吟辛

    1800ml・2,700円 720ml・1,296円

    麒麟山 吟辛

    香りが控えめで、
    喉越しシャープな
    キリッとひきしまったお酒です。

    特定名称 吟醸 麹米 たかね錦55% 掛米 たかね錦55%
    日本酒度 酸度
    AL 15度 保存 冷暗所 配送 普通便
    化粧箱 発売 通年
  • 麒麟山 麟辛

    麒麟山 麟辛

    1800ml・1,966円 720ml・886円

    麒麟山 麟辛

    飲み飽きしないキレ味抜群な、
    麒麟山を代表する
    超辛口のお酒です。

    特定名称 普通酒 麹米 たかね錦60% 掛米 こしいぶき65%
    日本酒度 酸度
    AL 15度 保存 冷暗所 配送 普通便
    化粧箱 発売 通年
  • 麒麟山 伝辛

    麒麟山 伝辛

    1800ml・1,966円 720ml・886円 カップ・248円

    麒麟山 伝辛

    伝統的な辛口をつらぬきつつも、爽快ですっきりとした味わいが特徴です。

    特定名称 普通酒 麹米 五百万石65% 掛米 こしいぶき65%
    日本酒度 酸度
    AL 15度 保存 冷暗所 配送 普通便
    化粧箱 発売 通年
  • ぽたりぽたりきりんざん

    ぽたりぽたりきりんざん

    1800ml・3,456円(完売) 720ml・1,728円(完売)

    ぽたりぽたりきりんざん

    新酒しぼりたて。

    華やかな吟醸香と、麒麟山らしいキレの良さが楽しめます。

    特定名称 純米吟醸 麹米 五百万石55% 掛米 五百万石55%
    日本酒度 酸度
    AL 16度 保存 冷蔵 配送 クール便
    化粧箱 発売 12月、2月
  • 麒麟山 紅葉

    麒麟山 紅葉 純米大吟醸3年熟成

    1800ml・7,560円(完売) 720ml・3,780円(完売)

    麒麟山 紅葉

    越淡麗50%精米の純米大吟醸酒を3年間熟成。

    しっとり、まろやかなお酒を、旨みたっぷりの秋の食材とともにお楽しみください。

    特定名称 純米大吟醸 麹米 越淡麗50% 掛米 越淡麗50%
    日本酒度 酸度
    AL 17度 保存 冷暗所 配送 普通便
    化粧箱 発売 10月
  • 麒麟山 梅酒

    麒麟山 梅酒

    1800ml・3402円 500ml・1,134円(完売)

    麒麟山 梅酒

    新潟県産「藤五郎梅」を純米酒で漬けました。

    特定名称 麹米 掛米
    日本酒度 酸度
    AL 12度 保存 冷蔵 配送 クール便
    化粧箱 発売 通年

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